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美食の極み❤️

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

友人の誕生日のお祝いに、古町にあって「ミシュランガイド新潟2020」にも取り上げられた人気の和食割烹「新潟古町 而今(じこん)」さんに行ってきました✨✨

入口から既に贅沢感が溢れています✨✨

お通しも豪華絢爛✨✨

かぼちゃの茶碗蒸しばい貝の酒蒸し黒豆鮭の昆布巻きお麩カステラ蒲鉾

年明けに伺ったので、お正月をイメージしたお通しになっていました。
季節感を楽しませてくださるお心遣いも嬉しい☺

お造りの盛り合わせ🐟✨✨

なんと豪華なお造り!
この美しさだけでごはんが食べられる!😂

たこが炙られていて香ばしくてコリコリ!
中トロもウニも、口に入れた瞬間に甘さ広がり、すぐにとろけてなくなってしまいます。

レモンの代わりに酢橘が添えられていることも、高級感を味あわせてくれました☺

春菊とトマトのサラダ🥗

春菊はシャキシャキでとっても香りが立っていて、
トマトはみずみずしくて爽やかで、
こんな組み合わせのサラダがあったなんて😲❗️

春菊を生で食べたのは初めてだったのですが、
火を通すよりむしろ苦さが抑えられて、
春菊そのものの味が楽しめてすごく美味しかったです✨

今度自宅のサラダにもいれてみようかな😋

焼売✨✨

せいろを開いた瞬間に、とても大きな花びら焼売が出てきて圧倒されてしまいました!
中にはたっぷりの肉汁という名の夢が詰まっていました😂

私はきっと、この一粒の為に生きてきたのだと思います😂😂

焼売って、皮は餡を包む素材で、主に餡を楽しむものだと思っていたのですが、
この大量の花びらの皮には、食感や美味しさがたっぷり詰まっていて感動でした❤️❤️

私の中で焼売に革命が起きた日かもしれない😂

美味しいお料理の数々で友人もとても喜んでくれて、楽しい時間を過ごすことができました。
この他にもお鍋、蟹クリームコロッケ…etc

様々なお料理をいただきいましたが、どれも技工を凝らしたここでしか味わえないようなものばかりで、
感動の時間を過ごさせていただきました。

人気店で個室席は特に競争率高いので予約がオススメです☺️
ごちそうさまでした。

新潟古町 而今
〒951-8066
新潟県新潟市中央区東堀前通9番町1384-3北山ビル1F
025-378-1651

地元野菜をふんだんに使った新潟の人気イタリアン✨


おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

地元豊栄の野菜を使用した本格的な石窯ピッツァやパスタ等のイタリアンがいただきける人気店、トラットリア ノラ・クチーナさん✨

有名人もたくさん訪れている大人気のお店で、
久しぶりだったのでわくわくが止まりません✨✨

フンギ(県内産3種のキノコ🍄)のピッツァ🍕

石窯の香ばしい生地にたっぷりのプリッ!コリッとしたきのこの食感が楽しい絶品のピッツァ。
ピッツァと一緒に出してくださるノラクチーナさんの自家製唐辛子オイルとの相性が抜群✨

トリュフオイルの風味でリッチな気分を味わえました😂✨

生ハムと豊栄季節野菜のサラダ🥗

地産都消にこだわっていて、地元豊栄の新鮮でおいしい野菜をたくさん使っているので、本当に美味しい✨
爽やかな酸味の自家製のトマトドレッシングが、野菜の魅力を無限に引き出してくれていました✨✨

どのお料理も本当に美味しいので、ついついたくさん注文してしまいました😂
お店の雰囲気もとってもステキで、リッチでお洒落な時間を過ごすことができました✨

ごちそうさまでした。

トラットリア ノラ・クチーナ 豊栄本店
新潟県新潟市北区葛塚市場通り3223
公式サイト
インスタ
食べログ

絶対オススメしたくなる洋食店✨✨

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

豊栄方面でいつもオススメされるので気になっていたお店…先日やっと訪問できました❤️

レストランビッグワンさん✨
オーナーさんは2代目とのこと☺️

洋食屋さんなのですが遅くまで営業していて、周囲にはスナックや飲み屋さんがたくさんあるので、飲みの〆で利用する方も多いみたい😲

定番の洋食メニューに加えて、牛すじ煮込み油淋鶏等の居酒屋風のお料理も✨

洋食屋さんってそれなりのお値段がするイメージでしたが、ビッグワンさんはどのメニューもとてもリーズナブル✨✨

お料理を3つ頼んだのでセットサラダも3つ🥗😂

トマトベースの自家製ドレッシングでしょうか?
ふんわりしゃきしゃきキャベツにたっぷりかかっていて、爽やかな酸味✨

一口食べた瞬間にファンになってしまいました🥰

こんなにたっぷりドレッシングかけてくれるなんて、店主さんの懐の深さがビリビリ伝わってきます✨✨
しかもこのサラダ、1つ60円なんです😳

このカレーライスすごくないですか!?🥺✨✨✨🍛
食べる前から牛肉を超大量に使ってるのわかるやつ‼️

ほろほろのビーフシチューみたいにとろける柔らかいお肉がたくさん入っていて、お肉の旨味が主役の深みのある濃厚な欧風カレーでした。

さらに、試作品のビーフシチュー揚げパンをサービスで付けてくださいました☺️

手作り生地の甘さが感じられて、中からは熱々の濃厚なシチュー…

え、好き❤️合法惚れ薬ですか?😂

ハンバーグ✨✨
チーズトッピングしていなくても、デフォでチーズかかってて素敵❤️

きめ細やかなひき肉がふっくら柔らか&ジューシー✨
柔らかすぎるので、崩れないように丁寧にカット。ほろほろ感がたまらない☺

優しく丁寧に、一口、一口、ゆっくりじっくり味わって食べちゃうやつ☺️

有頭大海老フライが2匹…
このご馳走様感たるや…

ぎっしり身の引き締まった素晴らしき海老🤤
この満足感、何ものにも変えがたし!

ベーコンエッグ🥓🥚

やっぱりマスターのお料理はどれも予想をはるかに超えてきます🥺
熱々鉄板に、大判のステーキベーコン、薄ピンクの半熟目玉焼き✨

この1時間ほどですっかりお店の虜になってしまいました❤️

「食」って好みがあるからオススメを聞かれると悩むことも多いのだけど、
ビッグワンさんは老若男女問わず100%気に入ってもらえること間違いなし✨

次はちょっと贅沢にステーキ食べてみたいな☺️

ごちそうさまでした。

レストラン ビッグワン
新潟市北区白新町2-1-5
食べログ

新潟名物!栄華楼さんの餃子🥟

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

新潟で美味しい餃子といえばで名高い 栄華楼 さん✨
大人気なので毎日行列が絶えず、これまで機会がなかったのですが、ついに食べることができました✨

1個1個が大きい!のに均一で整っていて、とても美しい✨
揚げ焼きに近い、カリッとした焼き面✨

皮はもっちりとしていて、小麦の優しい甘みがふわっと❤️
そして噛んだ瞬間に肉汁が溢れるジューシー感❗️

餡はぎゅっと旨味が詰まっていて、野菜や豚肉の素材の味がしっかりと活かされています。
特製のタレをたっぷり絡めていただくのが究極に美味しい✨

コレは噂になるのも納得です❤️

五目ラーメン (しお🧂)

揚げエビのトッピングって珍しい😳
白菜を中心に、大きめカットの炒め野菜がたっぷり✨

優しい口あたりながらも、中華だしがきいていて旨味がしっかり❗️
炒め野菜の香ばしさも加わって、町中華の王道という感じの美味しさに好感度しかありません❤️

中華ならではの細ちぢれ麺もいとをかし❤️

ごちそうさまでした。

栄華楼(えいかろう)さん
新潟市中央区沼垂東3-1-27
025-247-3829
11:00~14:30(LO14:00)/17:30~21:00(LO20:30)休み火水曜

幸楽苑さんで豪遊❤️[定期😂]

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

本日はいつもの!幸楽苑さん豪遊DAY❤️

超あっさり☺な気分だったので
久しぶりにゆず塩野菜らーめんからのスタート🍜🧂🥬✨✨

ノーマルは野菜のみトッピングなので、おつまみセットを追加❤️
セルフでお得にトッピングが楽しめちゃう裏技です✨

いただきます❤️

たっぷりの水菜が乗せられているので、卓上の幸楽苑の素をドレッシングにして、まずはこれでサラダ感覚で楽しむのがお気に入りの食べ方❤️

あっさりながらも深みのあるスープで、塩味がヘルシーでウレシー🤣

ダブル餃子チャーハンスープのセットに、背脂を追加❤️

ゆず塩に途中で背脂を追加して、こってりバージョンも楽しむのがおごせ流です✨

今回は肉餃子と野菜餃子のハーフにしてみましたが、こってり化後には肉餃子の方合いそうです😌

子どもの頃からずっと家族で通っている幸楽苑さん。
大好きなお店だからこそ、定期的に選抜入りオーダーを見直します❤️

ずっと試してみたかった、つけ麺赤マー油最大量5辛🌶🔥
めっちゃ赤い!赤すぎる!🤣🤣🤣🤣🤣

後味がピリッとしていて、濃厚な辛さがクセになります✨
私は最近辛さに麻痺してしまっているので、そこまで超激辛でもなかったのですが、普通の方には十分辛いやつなのでご注意です!

▼ 世界一辛いラーメンの挑戦動画

https://youtu.be/t-ozlehgk4U

幸楽苑さんの麺は冷水でキュッとシメてつけ麺でいただくのが最強だと確信している私😏✨✨
期間限定で、山形の人気店平田牧場さんとのコラボのチャーシューもメニュー入りしていたので、ついつい追加❤️

プリッとジューシーな存在感のある圧倒的極上チャーシュー✨✨✨
ちょっと贅沢トッピングになるので迷いましたが、お値段以上の満足感でした❤️

やっぱり平田牧場さんは期待を裏切らない✨✨
幸楽苑さん、いつも平田牧場さんとコラボしてくださりありがとうございます❤️

最後は、幸楽苑さんのレジェンド✨✨野菜味噌タンメン❤️

濃厚かつコクと奥行きのある味わいのとりこになった方は多いはず🥰
ツルッともっちりした多過水麺がほんと最高ですよね!🤤

最近メニューに加わったまかない丼も密かなお気に入りなのでちゃっかり追加😊
温玉とご飯におごせ的ベストカップル賞あげちゃいます❤️

これちらも期間限定!平田牧場さんとのコラボメニュー、辛味噌❤️

味噌系ラーメンの味変には、やっぱり辛味噌ですよね!
ピリッと旨辛でひき肉もたっぷり入っているのでご飯のお供にしても美味しかったです😊

幸楽苑の餃子100個を早食いしてみた結果【タイムアタック】

【幸楽苑】60分食べ放題❗️大食いYouTuberならいくら分食べられる?(アレンジメニューも✨)【大食い】

【幸楽苑】【大食い】何品食べられるのか大食いチャレンジ!

次の幸楽苑さん豪遊DAYでは何を食べようかな?✨✨

ごちそうさまでした❤️

じゃぁねー(^^)/~~~

幸楽苑さん
公式サイト
店舗一覧

話題のカニカニランド🦀🦀に行ってきたカニ❤️

かに釜飯からおはこんにちばんわ❤️おしんちゃんことおごせ綾です🐳

最近新潟にできた、話題のカニカニランドさんに初入園😆

銀座等にも進出されている新潟の人気寿司店弁慶さんが手掛けた、1月14日にオープンしたばかりの新店✨

店名からお察しいただけるとおり、ズバリ!カニ専門店🦀です🤣

調理していただく蟹様を生け簀からハントできます❤️

刺身焼きしゃぶしゃぶ茹で等から好みの調理法で仕上げていただけます❤️

…まさかこの日に人生最大の決断を迫られることになるとは思いもしませんでした🤣

シンプルいずベスト❤️の法則を信じて茹でで❤️

でもやっぱりお刺身もいただきたいので、追加❤️

先付けから、新潟らしいのっぺ白子牡蠣の豪華3点セットだったり❤️

おごせ史上最高濃度の絶品カニクリームコロッケ様との遭遇❤️

だし巻き卵が美味しいお店の料理は全部美味しい説を立証できたり、とても充実した時間を過ごさせていただきました❤️

さすがに毎日は行けない高級感のあるお店さんですが、今回いただいた釜飯等はランチタイムでも提供していらっしゃるそうなので、お昼にもまたこなければ❤️

ごちそうさまでしカニ🦀

じゃぁねー(^^)/~~~

カニカニランド さん
新潟市中央区天神1-12-7 LEXN1 1F
025-384-0120
営業時間 11:00~14:00、17:00~22:00
公式ページ

冬季鴨鍋🦆🍲強化月間❤️同時開催❗️天ぷら三昧❤️

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

本日は新潟駅前の個室の落ち着いたお座敷の空間が素敵なお店奥阿賀の里 山姥(おくあがのさとやまんば)さん✨

鴨鍋のコースを予約したのですが、先出しは嬉しい新潟郷土料理のっぺが✨✨
※ お正月などに食べる里芋等やお野菜などの煮物です。

お店の雰囲気にぴったりな「和」なお料理がいろいろ✨

お刺身も大好物の南蛮海老🦐が入ってて嬉しい❤️

お楽しみの鴨鍋🦆🍲✨✨

鴨の旨味が溶け込んだあっさりとした醤油出汁がたっぷりいただけるのでとても温まります❤️

鴨鍋最高❤️❤️

この方にも焼き物、〆のお雑炊もついた大満足のコースでした🥰

そしてこの他にも美味しいお料理をたくさん追加させていただきましたー😆

大好物舞茸の天ぷら🍄

天ぷら盛り合わせ❤️

そびえ立つ大海老が2本も✨✨スゴい✨😳

この方にもお蕎麦などいろいろ堪能させていただきました❤️

ごちそうさまでした☺️

じゃぁねー(^^)/~~~

奥阿賀の郷 山姥 さん
新潟県新潟市中央区東大通1-2-11グルメビルB1
025-282-7785
食べログ

数量めっちゃ限定!激レア幻の中落ち定食🐟✨

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳
今回は「おはこんにち」🤣のお店をご紹介します😂✨

前からずっと気になっていた、かの有名な幻の中落ち定食!…ついに行ってきました✨🐟

なんとこの立派な定食が550円✨✨

これにありつくのはかなり難易度高くて、なかなか手を出せなかったまさに幻のグルメです!

このすごすぎる定食を提供していらっしゃる港食堂さんは、
レストランやお土産屋が集まっている、ピア万代さんの敷地内にあります✨

他にも美味しそうなメニューたくさん✨

11時開店で、受付開始の10時半に受け付けができれば、おそらく食べることができます☺

多くて一日5食、日によっては仕入れがい日もあったりして、かなりハードル高めです😳

この日は2食のみ、ラストワン賞を無事GET!✨✨

想像をはるかに超える、圧倒的サイズ感に出てきた瞬間感動です✨🥺🥺

美味しいお刺身には美味しいお醤油が欠かせない!

卓上のお醤油は港食堂さんのオリジナル✨
ちょっと甘めで、出汁が効いていて、中落ちの美味しさを引き出してくれます✨✨

ちなみに港食堂さんは、有形文化財の風情溢れる店内で美味しいお料理がいただける、片桐寅吉さんという系列店もやってらっしゃいます✨

スプーンでざっくざく!
大トロ、中トロ、赤身等よりどりみどりの財宝をどんどん採掘していきます🧑🏻‍🚒

お味噌汁もとっても美味しい!🥰
なんと+110円で漁師汁に変更できます✨

私は両方飲みたかったので、お味噌汁にしたまま、漁師汁(220円)を単品追加❤️

たっぷりの魚の旨味がつまった漁師汁は全然違った美味しさで、具材もたっぷりなのでコレ一杯で充分おかずになりそうな満足感でした🥰

そしてなんと、平日はごはんの大盛りやおかわりも無料!😲(土日は+50円)
美味しいお米とお味噌汁でいただく新鮮な中落ち、
自家製のお漬物の箸休めも最高で、感動の美味しさでした☺️

ごちそうさまでした✨

こんなに美味しい定食を提供される港食堂さん、
他のメニューも全部気になってしまいます✨

いくらおろし❤️

お刺身の盛り合わせ❤️

天ぷら盛り合わせ❤️

貝のがんがん焼き

からの…貝のお鍋でカセットコンロ終始全力営業でした😂

この他にもいろいろ食べましたが、どれも本当に美味しくて大満足!✨

南蛮えび丼もあるし、夜は時間無制限でお料理5品くらいのコースもあるようなので、
次回また食欲がんがん焼き系?で港食堂さんに挑もうと思います😂

じゃぁねー(^^)/~~~

港食堂 さん
新潟県新潟市中央区万代島2-4 ピア万代
025-248-8655
お店のウェブサイト(ピアBandaiさん)

盛りよし❗️味よし❗️値段よし❗️コスパ最強の食堂❤️

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

今回お伺いしたのは、盛りがよくて美味しいと噂のこちらのお店✨

いただきます❤️

食堂にきたらとりあえずカレーの法則🍛で本日のオススメのミックスカツカレー

肉汁たっぷりジューシーで厚みのあるメンチと、
カレーと相性抜群のさっくりロースカツに、
じっくりコトコト煮込んだ系のカレー✨✨

コレ!これが食べたかったーー✨✨
チャーシュー麺🍜🍥

熱々あっさり黄金色のたっぷりスープに、極細玉子縮れ麺❤️
そして食べやすい大きさのロースチャーシューがたっぷり!

五臓六腑に染みる美味しさ🤤

五目あんかけラーメン❤️
旨味のつまった中華餡+あっさり黄金色ラーメンのコラボは美味しすぎてdangerous!!😎

チャーハン❗️
こちらもお品書きにあれば必ず頼まずにはいられない鉄板メニュー✨✨

お店ごとに具材や味付け、パラパラ系orしっとり系などかなり方向性が異なるので、これを食べるとだいたいわかります✨

やはりこのお店・・・
ただものではない!!

単品おかずをどれでも好きなの2品選んで650円で定食にできるセットもめっちゃよき✨
今日はサバの塩焼きと、麻婆豆腐をチョイス✨

プラス、1人一個セルフサービスで好きなふりかけがもらえます✨(今日は🐟にしました❤️)

お味噌汁もおかわりできる神設定❤️

デザートに卵焼きも頼んだのですが、しょっぱめか甘めか、好みをきいて作ってくださいました✨
私は断然甘くない派なので、好みきいてくださるのめっちゃ嬉しい✨✨

このボリュームで250円は安すぎる❤️

今回は初めてだったこともあり、いろいろ食べてみたかったので普通盛りにしましたが、
次回は特盛りで頼んでみたい☺️ 普通であの盛りのよさだからけっこう凄そう🤣

ごちそうさまでした❤️

駐車場は斜め向かいなのでお間違えなく✨

じゃぁねー(^^)/~~~

琴吹食堂 さん
新潟市東区山木戸4-7-1
食べログ

表面張力大活躍盛り麻婆と五臓六腑染み染み支那そばが織りなす至高の麻婆麺🍜

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

寒くて寒くて、熱々麻婆麺が無性に食べたくなってしまったので、
雪の中、以前から狙っていた 支那そばめんたろう さんに行ってきました✨

事前リサーチで気になっていた、別皿提供の麻婆麺をオーダー✨✨

なんと、全時間帯大盛り無料とのこと!
ありがたすぎます!もちろん大盛りで❤️

まずは支那そば単体の美味しさを堪能☺️
いただきます✨

ぷはぁ〜〜🤤❤️❤️

五臓六腑に染みわたる美味しさ…❤️
あっさりしてて安心感が温かい😊

…からの、麻婆単体のお味を満喫✨✨

絶妙な辛味・旨味・酸味のバランスが、私的黄金比にピッタリ!❤️


熱々で絶妙なとろみの餡が喉に流れ込むたびに広がる幸福感🤤
なめらかなお豆腐も大きめカットでボリューム感倍増❗️

…からの、支那そばと調和した麻婆麺を楽しむ❗️
麻婆スープにしっかりと絡む喉越しのよい極細縮れ麺が最高❤️❤️

私の大好きなタイプのラーメンでした❤️
最近こういう麺のラーメンが少なくなってしまったので、とても尊く感じます🙏

餃チャーセット降臨🌟
冷めてしまわないように、時間差で追加注文しました😋

厨房からできたて直送!の熱々パラパラ香ばしいチャーハンと
滑らかな薄皮の餃子を交互に食べるのが幸せ過ぎる❤️

支那そば系のあっさりにはこういうチャーハンが最高に合いますよね🥰

麺もスープもめちゃくちゃ私好みだったので、
つい野菜味噌ラーメンも頼んじゃいました✨✨

もちろん大盛りで😂😂

カウンターで女性1人で2杯連続注文すると目立つので、
なるべく控ようにしているのですが、
麻婆麺が美味しすぎてつい頼んでしまいました😂

あっさりスープに野菜炒めのこってりとした旨味のコラボが直球どストライク❤️

濃ゆいスープの野菜味噌も好きですが、最近あっさりにハマってるので、
このくらい後味軽い感じがとてもよき☺️
たっぷりスープで身体の芯からあったまりました❤️

幸せ満足感が半端ないです✨
ごちそうさまでした❤️

夜は居酒屋さんメニューもあるらしいので、また食べにきてみたい!❤️
チャーハン、餃子が美味しかったので期待度高し✨✨

じゃぁねー(^^)/~~~

支那そばめんたろう さん
新潟市東区牡丹山5-2-4
定休日 火曜日
025-270-4428
らーめん巡り さん