まっしろふわふわの超濃厚鶏白湯✖️貝✖️清酒🍶 「清酒らーめん」レポート![6軒目]

おはこんにちこんばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

今回は、以前動画撮影でもお世話になったこちらのお店✨


鶏そば 縁道さん❤️

今回は村上の大洋酒造株式会社さんの 大洋盛 金乃穂 使用✨✨

大洋盛 貝塩鶏そば (アサリの炊き込みご飯付) 1,180円

1日15食限定なのでご注意ください✨

スープ、お米、チャーシューに特にこだわりを感じます🐳

着丼🍜✨

雪をイメージしたふわふわ真白な泡から、日本酒の上品な香りが❤️

大きなアサリ、紫タマネギ、レアチャーシュー、味玉‥

白いスープだから、色鮮やかな具材が本当に映えます🥰

アサリの炊き込みご飯からもお酒のよい香りが❤️

さっそくいただきますです!

美味しいーーー❤️ 濃厚すぎる❤️ 24時間飲み続けたい❤️

縁道さん独特の超濃厚な鶏白湯スープ✖️アサリの酒蒸しで作ったカエシ✖️日本酒ベースのカエシの夢のコラボ!凄すぎます✨✨
濃厚だけど鶏100%なので、後味スッキリで無限に食べられそう🤤

濃厚鶏白湯といえば、やっぱりこのやや加水率低めな細麺ですよね✨✨スープにしっかり絡まって最高❤️

合間にたべるアサリご飯でさらにアサリ感❤️

ごちそうさまでしたーー❤️

幸せ❤️

さらに!発売当初からずっと食べたかったけど、数量限定で人気すぎて食べられなかった 鶏つけそば 880円✨✨

ブレンダーで乳化させた鶏100%の超濃厚泡系スープにinするツルモチ食感の特注太麺が最高すぎました❤️

本当何食べてもレベル高すぎて…❤️

今回は週末だったので食べられませんでしたが、平日には限定で自家製カレーもあって、とってもおいしいのでオススメです❤️

ちなみに最近オープンした2号店(大通南店)さんでも清酒らーめんが食べられます

じゃぁねー(^^)/~~~

鶏そば縁道石山本店 さん
新潟市東区石山5-1-25
定休日不定休
025-385-6263
インスタ
らーめん巡り さん

通知を受け取る
guest

CAPTCHA


3 コメント
Inline Feedbacks
すべてのコメントを見る
koshiba
koshiba
8 月 前

おー!縁道の動画大好きです!ああやっておごせ綾さんが食べていらっしゃるところをゆっくり見れるととても幸せです😋

清酒らーめんになっても泡なんですね!雪をイメージして、ふわふわで綺麗ですね〜✨

kabahyan
kabahyan
9 月 前

ども、かばひゃんです。
お疲れさまです!

ふわふわな白い鶏白湯に清酒。想像しただけでも、美味しすぎるに間違いないよね〜

あさりの炊き込みご飯付もポイント高し!

名無しの案山子
名無しの案山子
9 月 前

またキレイなスープですね😊
泡立つスープ?
私は今の所見たことが無いですよ😳
しかし15食は食べれるハードル高そう😅