まだまだ続くよ!新潟の新ブランド「清酒らーめん」レポート![2軒目]

おはこんにちこんばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

新潟の新ブランド、「清酒らーめん」はしご2軒目に行ってきました!✨

1軒目のまっくうしゃ本店さんではあっさり系の塩らーめんをいただいたので、お次はこゆーい濃厚な味噌をいただくべく、中華そばふじのさんに❤️

笹祝酒造さんとコラボの、繊細かつ濃厚な白湯味噌✨✨

コレは気になるぅぅーーーーーーーー

笹印低精白生酛純米無濾過酒 白湯味噌 980円

見るからに濃厚そうなクリーミースープ様❤️

中央に立体的に盛り付けられたもやし、ネギ、カイワレ。

絶対美味しいビジュアル❤️❤️

さっそくいただきます❤️

スープ馴染み抜群な自家製麺!小麦にこだわったふじのさんオリジナル✨✨

煮干し×動物のガツン!と濃厚なとろみがかった味噌スープが、酒かすでまろやかにまとまっていて、バランスが絶妙✨✨

大きめ荒切りタマネギのアクセントがまたよき❤️

そして平日ランチタイムのサービスがお得すぎて神❤️

100円でこんな豪華なちゃーしゃー丼が❤️

恒例の餃子チェックももちろん入ります❤️🥟

ニラたっぷりでご飯が進む食べ応えのある餃子様❤️
絶妙な焼き加減も最高❤️

野菜もたっぷり入っていて、食べ応えのある嬉しい一杯でした。

ごちそうさまです

スタンプ2つ目❤️

新作も気になります❤️

ふじのさんでは、投票で清酒らーめんが100円引きになるサービスも✨✨

じゃぁねー(^^)/~~~

中華そばふじの東中野山店
新潟市東区東中野山1-1-11
11:00~21:00(年中無休)
025-277-4122
らーめん巡り さん

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4 コメント
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kabahyan
kabahyan
1 年 前

ども、かばひゃんです。
お疲れさまです!

今回のは前回と正反対で、濃厚こってり系なんだね〜 酒粕がどんな風にアクセントになってるか食べた〜い!

何気に100円のチャーシュー丼が豪華だね!

名無しの案山子
名無しの案山子
1 年 前

酒粕か😳
味噌にしては白ぽいだから白湯なのかな?
写真だけでは豚骨かと思った😅
ちゃーしゅ丼の値段には驚いた😳
安過ぎる😆
そして餃子😋👍

マコ
マコ
1 年 前

美味しそうな上にランチでお得って良いね。

koshiba
koshiba
1 年 前

これはまたおいしそう!✨✨
濃厚味噌×清酒、さぞかしよい香りが立つのでしょうね。

100円チャーシュー丼はコスパ最強ですね!
清酒らーめん、期間内に食べに行きたいなあ😋