新潟名物!栄華楼さんの餃子🥟

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

新潟で美味しい餃子といえばで名高い 栄華楼 さん✨
大人気なので毎日行列が絶えず、これまで機会がなかったのですが、ついに食べることができました✨

1個1個が大きい!のに均一で整っていて、とても美しい✨
揚げ焼きに近い、カリッとした焼き面✨

皮はもっちりとしていて、小麦の優しい甘みがふわっと❤️
そして噛んだ瞬間に肉汁が溢れるジューシー感❗️

餡はぎゅっと旨味が詰まっていて、野菜や豚肉の素材の味がしっかりと活かされています。
特製のタレをたっぷり絡めていただくのが究極に美味しい✨

コレは噂になるのも納得です❤️

五目ラーメン (しお🧂)

揚げエビのトッピングって珍しい😳
白菜を中心に、大きめカットの炒め野菜がたっぷり✨

優しい口あたりながらも、中華だしがきいていて旨味がしっかり❗️
炒め野菜の香ばしさも加わって、町中華の王道という感じの美味しさに好感度しかありません❤️

中華ならではの細ちぢれ麺もいとをかし❤️

ごちそうさまでした。

栄華楼(えいかろう)さん
新潟市中央区沼垂東3-1-27
025-247-3829
11:00~14:30(LO14:00)/17:30~21:00(LO20:30)休み火水曜

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1 コメント
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Kabahyan
Kabahyan
1 月 前

ども、かばひゃんです。お疲れさまです!

ちょっと変わった感じの餃子🥟に見えるのは、大きいからなのかな?

もう餃子というより 肉まんみたいなボリュームだね〜 めっちゃ食べたいよ‼️