鶏の内臓で同物同治😳⁉️

自社農場で丹精込めて育てた鶏のお料理がいただけるお店「my farm to table おにや」さん

豚も育てていらっしゃるらしく豚のお料理もいただくことができるようですが、新潟でおにやさんといえば鶏専門店という印象なお店です。

真っ白の無機質な建物に一点だけライトアップされた金の鶏と木製の扉が、別世界への入り口のようなミステリアスな雰囲気🫢

ちょっと特別感のあるお店で定期的に食べに行ったことはあったのですが、リニューアルなさってからは初めてなので少し緊張します🫣

謎の足跡👣で更に雰囲気UP⤴️🤭

店内の雰囲気は高級感漂う大人の隠れ家的な感じ!

右側に広い厨房とカウンター、左側にテーブルオシャレなワインセラー室もあります✨

おにやさんのお料理はオーナーの鬼嶋さんがお一人で全て手掛けていらしていらっしまいます!

乾杯のドリンクと、まず先付けに温泉たまごが出てきました✨

赤を基調とした上品な漆器の平皿にちょこんと乗った温薄黄色の玉がオシャレ!

味付けはシンプルに出汁感のあるお醤油のみ。

ひんやりとした弾力のある卵黄がとろっと広がり、濃厚な旨みと共にゆっくりと口内を潤いで満たしてくれます。

おにやさんの卵って薄黄色の卵黄で見た目は淡白そうに見えるのに、すごく濃厚で本当不思議!

なにより後味が本当にフレッシュ!

生卵や温泉たまご特有の生臭さが全くなくて、食べた後にむしろ清涼感を感じちゃうぐらい新鮮!

お次は鶏皮ポン酢!

何この食感!

こんな食感の鶏皮食べたことない😳

ちょっと弾力がある感じなのですが、私が知っている鶏皮とは一味も二味も違う!

この空間だけ鶏皮の美味しさに特化した世界線なのでは⁉️

脂の甘さも深みがあるし、ポン酢もちょっと酸味が強めに効いてて絶妙!

さて!お次はお楽しみの鳥刺しの登場です

何度見ても感激しちゃう!

パレットのように盛られた色鮮やかな鶏の砂肝、ぼんじり、脂…。

自家農場の新鮮な鶏と鶏のプロフェッショナルである鬼嶋さんの腕なくしては食べられないオンリーワンなお料理。

芸術作品を画に描いたようなお料理とはまさにこのこと‼️

焼きでは味わえない旨味、食感。

一噛み毎が本当に幸せで飲み込むのが本当に惜しくなってしまいます。

同じ部位でも昨日〆たものと今朝〆たばかりのものでは味も食感も全く違って、本当にびっくりしました。

…脂とレバー本当に美味しかったな🤤

刺しの内容も毎回違うので何が出てくるのかわからないので、そこもちょっと楽しいポイントです。

希少豚の生ハム✨

旨味の凝縮が半端ない!

ふんわり柔らかな生ハムの脂が口の温度でとろけながらゆっくり広がります。

塩気も程よい感じで、あっという間に食べ終えてしまいました。

この生ハムの生ハムメロン🍈とシャンパンで朝を迎えてみたい😂

今度は鶏焼き!

卓上に運ばれた七輪で自分の好みの加減で焼いていくスタイルです❤️

ももと胸の部位

内臓類の部位

皮のあたり

炭火の芳ばしさを纏った鶏のジューシーな旨味が最高!

肉質のよい新鮮な鶏だからこそ味わえる弾力や旨み、皮の脂の甘み、内臓類の質感。

出てきているものは全て鶏の焼き肉なのに全く飽きがきません!

この日の焼き野菜はエリンギ、絹芋、冬菜かな?

エリンギ以外は焼き野菜にはちょっと珍しい&季節感のあるラインナップ!

野菜はやはり焼きでも旬のものが最高に美味しいですよね。

希少部位10種!

こちらも毎回内容が違うのですが今回はなんと鶏冠が!

未知の名称も多いですが、どこの部位でどんな特徴があるのかをわかりやすく解説してくださっている冊子も持ってきてくださるので、焼いている間に読んで期待を膨らませながら堪能できます。

たくさんあって口頭で説明されても覚えきれなそうなのでこれは嬉しいかも!

部位ごとの特徴や醍醐味の情報。

目の前でジューッと音を立ててじっくり焼けていく様。

食欲をそそる炭火で焼いた鶏の芳ばしくジューシーな薫り。

一口ごとに心が突き動かされる未知の美味しさ!

そして毎回お料理に合わせたお洒落な器と盛り付けで提供してくださるので脳も五感もフルに刺激されて忙しすぎて困っちゃいます😂

鶏冠はちょっとコリっとた歯ごたえもあるのですが、弾力もあって不思議な食感!

味は例えるとしたら、コラーゲンがたくさん入ってそうなお味でした😂

お次は予約でお願いしていた今回の一番のお楽しみ!

水炊き🍲

以前一度だけいただいたことがあったのですが、その時の感動が忘れられず今回で二度目の水炊きです。

おにやさんの水炊きは一般的な水炊きとは全く違って、この状態で提供され、これで完成していてそのまま食べられるというおにやさんでしか食べられない激レアな水炊きです。

鶏を長時間じっくり炊き込んだ、とろみのある濃厚なスープが本当に絶品!

鶏の旨味が全て溶け込んでいて、すごく濃密な口当たり。

一口含んだだけでずっと余韻が残ります。

このアンティークのような土鍋にも何か美味しさの秘密がありそう🤔

お肉も骨まで柔らか❤️

骨の髄まで余すことなくおいしくいただけます。

このスープで〆の雑炊とか、もはや禁断領域❤️

絶対やってはいけない、一度食べたら忘れられない美味しすぎるお雑炊でした。

あぁ、また食べたくなってしまった🥹

最後の晩餐はコレが食べたい❤️

コースはこれで全てなのですが、鬼嶋さんが私に気がついてもう少し何か食べるか聞いてくださったので、お気に入りの卵かけご飯と、鶏そばをお願いしました。

なんとこの一杯の卵かけご飯の為だけに土鍋でお米を炊いてくださるのです!

そして卵はこのカゴの中から好きな物を選べます!

大きいのが美味しいのか、小さい方か味か濃厚なのかな?…究極の選択😂

今日は小さい方にしてみよう。

そういえば前回は一つの卵に卵黄が三つ入っていてびっくりしたな😂

ふっくら熱々の炊き立てのお米一粒一粒に、鮮度の良い濃厚なたまごが絡んで幸せ❤️

土鍋炊きならではの粒の一つ一つがしっかりみずみずしく潤った感じと、芯の残った甘みが最高。

魔法の小瓶的な容器に入った出汁醤油でいただくのですが、このお醤油も本当に絶品。

自然と口角が上がりっぱなしになってしまいます。

優秀の美を飾る一杯に相応しい鶏の全てが集約された一杯!

透き通る黄金色のサラッとしたスープで鶏の旨味はしっかりあるのに、脂っぽい感じがないのでスッと染み渡る感じ。

水炊きのスープとはまた似て非なる美味しさです。

しなやかな細麺と共に喉を通り抜ける瞬間が愛おしい❤️

トッピングがシンプルに白髪ネギと小ネギのみというのがまた、スープの美味しさに全集中させてくれてこれもまた良き❤️

鬼嶋さんがラーメン店プロデュースしてくれたら毎食通ってしまいそう😂

終始驚きと感動の連続であっという間に4時間以上も滞在してしまっていました。

あの空間だけ別世界にいるような特別な時間を過ごせる。

そんな気持ちにさせられます。

オーナーの鬼嶋さんの理想や思いに溢れる空間でいただける、ここでしか食べられない最高のお料理。

県内外問わずたくさんの方にぜひ味わっていただきたいオススメなお店です。

ごちそうさまでした。

my farm to table おにや

新潟市中央区東堀前通8番町1377営業時間18:00~22:30(22:00L.O)定休日不定休TEL

025-210-7939

https://instagram.com/028oniya?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

きのこの底力を思い知らされた日 – 2023 – 極上のきのこ汁✨✨

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

春の開園をずっと楽しみに待っていた三河観光きのこ園&カサブランカ園さんがいよいよ開園‼️
さっそく行ってきました✨

入口(=出口)にはお土産コーナー✨
その奥にきのこ狩りができる森林や、レストランがあるようです☺️

このお釜本当に使えるのかな⁉️
これは私でも食べきれない😂

それではさっそくきのこハンティング‼️

…と張り切って入って行ったものの🥺

まだ時期が早く、椎茸が少し採取できるのみで、他のきのこはまだ採れなかったので今回はきのこ狩りは断念🥲

カサブランカもまだ全然時期ではないので見れず😂

気を取り直してレストランへ✨

すごい!本当にきのこ料理のオンパレード😳

定番メニューはもちろん一通り揃っていて、
さらに、きのこのっぺや椎茸のお刺身など、ここでしか食べられないお料理もあります😲

外の席ではBBQも楽しめるみたい✨

採れたてのきのこを焼き立てで…。

想像しただけでお腹が空いてきちゃいます🤤

きのこ汁✨(320円)

‼️一口目からきのこの旨味と甘みが口の中で大爆発❗️
とにかく旨味!旨味爆弾!

椎茸・舞茸・平茸・なめこ…などなどたくさんの種類のきのこがたっぷり入っていてボリュームもすごい!
このお値段でこんなに贅沢なきのこ汁がいただけるなんて…来たかいがありました❤️

椎茸のお刺身✨

お刺身といってもちゃんと茹でられていて、大きな肉厚の椎茸をシンプルにお刺身スタイルでわさび醤油でいただきました☺️

椎茸の風味や食感を堪能できる最高の食べ方でした😋❤️

お持ち帰りもOKなので、カレーや天ぷら、きのこご飯、きのこそば、きのこのっぺなど一通りテイクアウトして帰宅後のお土産&お楽しみに…❤️

最後にきのこやお野菜、加工品もたくさん帰って大満足して帰宅しました✨

次回はきのこ狩り&BBQも絶対楽しみたい!

ごちそうさまでした🍄

三川観光きのこ園 & カサブランカ園
新潟県東蒲原郡阿賀町吉津3520
0254-99-3773
公式サイト

雰囲気たっぷりの古民家で新潟料理を食べ尽くす🤤

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

古町にある、日本家屋を改装したレトロモダンな雰囲気の素敵なお店に初訪問☺️

すゞ家 さん

重厚感ありすぎて入るのにちょっと勇気いりましたが、これから書くように、本当に素敵なお店でした✨✨

これはメニューのほんの一部だそうで、かなり豊富なラインナップのようです😲
期待に胸が膨らみます✨

映画に出てきそうなステキ空間にときめいてしまいました😍❤️

お通しのっぺ✨

この日は、ラーメン女子プロジェクトの講師を務められたHASH-ROYALさんが県外からいらっしゃったので、
まずは新潟の郷土料理のっぺを勧めさせていただきました✨

貝柱・根菜・里芋・なめこ・こんにゃく・椎茸・たけのこ…などなど、上品な出汁と様々な食感が楽しめる私のイチオシの新潟名物です❤️

天恵菇(ステーキ)

続いてこちらも私のオススメ✨

新潟のブランドしいたけ天恵菇🍄
旨味、大きさ、肉厚の3拍子を持った珍しい椎茸です✨

酒塩焼き・天麩羅・フライ・甘辛ダレなど、ありとあらゆる調理方法でいただけるのですが、
今回はHASHさんのご希望でステーキをお願いしました🐳

分厚い椎茸を一口噛み切ると、
濃厚なバターの風味がじゅわっと溢れ出て、
旨味が口いっぱいに広がります🤤

こちらも県外から新潟にいらっしゃった方に
ぜひ食べていただきたい私のオススメの新潟名物です✨

鶏のからあげ カレー味

こちらも新潟らしい一品✨
カレー風味のカリッとした軽い衣の食感の直後に広がるジューシーなお肉の旨味✨

県外の方から指摘され初めて気付いたのですが、カレー味の唐揚げも新潟の特徴のようです。
スーパーではプレーンととカレー味が並んでいるのが当然で、一種の新潟のソウルフードなのかもしれません。

春らしい山菜の天ぷら✨

衣が薄づきでカリッとしていて、お塩でいただくと山菜の香りがふわっと鼻から突き抜けてとっても美味しかったです☺

キャベツメンチ

落ち着いたお店の雰囲気からは想像できない、突如現れた巨大な塊に驚いてしまいました😳

知らずに頼んだのですが、こちらのお店の名物メニューだそうで、
シャキシャキのキャベツがたっぷり入ったジューシーなメンチカツでした☺️

数々のデカ盛りを食べてきた私でも、
このサイズのメンチカツにはなかなかお目にかかることがありません😂

くじら汁🐳

こちらも新潟の郷土料理です。

これまで味噌仕立てのものしか食べたことがなかったのですが、
すゞ屋さんでは味噌と塩から選ぶことができるとのこと。

この機会を逃してなるものかと、塩でお願いしました✨

くじらの脂の甘みと旨味がよりストレートに感じらてめっちゃ美味しい✨✨

澄まし汁とも少し違って、具沢山でおかずとしても楽しめる贅沢汁なので、
県外の方はもちろん、新潟の方にも一度味わっていただける一品です。

この他にも新潟らしいお料理を含めてたくさんのメニューがあって、
何度も訪れたくなっちゃう素敵なお店でした。

非日常的な空間でいただく美味しいお料理やお酒に癒されること間違いなしです!

ごちそうさまでした。

すゞ家
新潟県新潟市中央区西堀前通9番町1540
025-223-6318
食べログ

鮮度バツグンなお刺身が超お得にいただけるお店❤️

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

新潟の内野にある人気海鮮居酒屋 旬菜 籐やさんの姉妹店が駅前にオープンしたので、行ってきました✨

海鮮とうや 新潟駅前店 さん✨
ichimanという、新潟のスーパーを経営される株式会社高井商店さんのお店です。

ichimanは、新潟の魚市場・卸売市場から直接仕入れた魚介・肉・野菜などを扱われているので、
市場直送の新鮮なお刺身などが、リーズナブルに美味しくいただけます。

いつも大盛況で満席のことが多いので、予約がオススメです。

以前、内野のお店で海鮮丼のデカ盛りを作ってくださり、その様子をYouTubeにさせていただこともあります↓

【大食い】何を頼んでも美味しい居酒屋さんでデカ盛りをお任せで作ってもらったら…【旬菜 籐や】

お店に入ってすぐに気づいて声をかけてくださりました☺️

籐やさん(内野)は私の家からは少し離れた場所にあるので、最近あまりお伺いできていなかったのですが、覚えていてくだり感激です✨

内野のお店同様、お刺身はもちろん、パスタやピザまでありとあらゆるジャンルのお料理を網羅した豊富なラインナップで、実は入る前からテンション爆上がりです🤤
メニューが多いって嬉しいけど、悩ましいよね😂

まずは海鮮とうやさんの大人気2大名物メニューから✨
人気メニューは売り切れの可能性があるので早めに頼んでおくのが吉❤️

とうや 刺身盛り合わせ 林盛(二~三人前

お刺身はその日のオススメを贅沢に厚切りで提供してくださります。
しかもこれで1780円と、とてもリーズナブル!(仕入状況により変動あり)

赤身や光物などの脂の少ない淡白なあっさり系から、脂の乗った濃厚系、そして貝類などの食感系まで、バランスのよいラインナップなのも欲張りな私には嬉しい❤️

やっぱり盛り合わせの醍醐味は、お刺身のいろいろな味や食感を食べ比べできるところですよね☺️

新鮮なお刺身に舌鼓を打っているうちに、お楽しみのグラタンが降臨✨🥹

かに味噌グラタン

お…おいしそう🤤
ぐつぐつ心地よい音と、こんがり焦げ目の茶色、そして蟹とクリームの良い香りが食欲を刺激します⚡

「いただきます✨」

…カニ!カニ感すごっ🦀🦀😳😳
そしてクリームがめっちゃ濃厚!

裏漉しされたなめらかな自家製クリームに、こんなに入れて大丈夫なのかと心配になっちゃうほどたっぷり入ったカニ。とても贅沢な一品です。

とうやさんにしかできないかに味噌グラタンです。
まさに名物メニューという、絶対食べたくなる一品でした。

この他にも籐やさんに行くといつも頼むお気に入りのメニューや、本日のオススメの中で気になったものあれこれ…。
軽く楽しむつもりが、気付いたら大宴会になっちゃいました😂

ミニいくら丼&本日の貝味噌汁


〆は、大好物の…いくら!!!!
ミニいくら丼もこれだけいくらたっぷり入って500円!!

残念ながら通常サイズのいくら丼は存在しないようです😂
これを大きくしたら赤字になっちゃいますよね😂😂

お出汁の効いた醤油漬けの絶品いくらを口の中で、一つ一つはじけさせながらいただきます。
極上のひとときです✨

お味噌汁はこの他に、海老汁岩海苔の、合計3種類があって、毎回3種類全部頼んじゃいます😂


まだまだ美味しいお料理がたくさんあって、飲み放題付きのコースもあるようなので、改めてゆっくりお伺いしたいと思います。

ごちそうさまでした。

海鮮 とうや
新潟県新潟市中央区弁天1-3-5
025-384-0200
公式サイト
食べログ

おごせ家女子会❤️ – 祖母の卒寿祝い編 –

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

祖母の卒寿祝いに、おごせ家の女性陣、祖母・母・妹・私の4人で、
古町のスタジオで写真を撮ってきました。

祖母もとても喜んでくれて、とても素敵な時間になりました❤️

撮影後に、お誕生日会で老舗寿司店に行ってきました☺️
鮨・割烹 丸伊 さん✨✨

高級寿司で敷居が高いイメージもある丸伊さんですが、
お昼は1500円前後のメニューもあり、
リーズナブルに美味しいお寿司が楽しめちゃうんです♪

入ったとたんに高級感あふれるたたずまいで、テンションあげあげです!
席も広くて、家族みんなでゆったり❤️

今回は4人とも同じお料理をいただくことにしました。
旬のはなやか特選膳✨✨

月替わりで季節のお料理が食べられる、お昼限定の小会席です。
食後にデザート&飲み物もつく、豪華なメニューなんです✨

ランチの中ではお高めなほうの3300円ですが、
こんなに豪華ならばむしろお得‼️😋❤️

4つ並ぶと華やかさも4倍😂
みんなで食べるご飯って良いね❤️

祖母はお寿司、母は山菜の天ぷらが特にお気に入りだったようで、終始ご満悦☺️❤️
妹のりっちゃんは海老が食べられないので、代わりに押し寿司を出していただいてとても喜んでいました☺️

お茶が温くなってきた頃に随時、熱々のお茶を新しく持ってきてくださり、嬉しい気配りを随所に感じます。

せっかくなので大トロ、ウニ、いくら…etc贅沢ネタ目白押しな「極み」の握りセット🍣を、
みんなで好きなネタを少しずつシェアしながらいただくことに❤️

家族だからこそできる幸せな楽しみ方❤️
家族の絆を感じられる、素敵な時間でした☺

丸伊さん、美味しいお寿司と素敵なおもてなし、本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした。

鮨・割烹丸伊
新潟県新潟市中央区東堀通8-1411
025-228-0101
公式サイト
食べログ

新潟でもこんなに美味しいベトナム料理が食べられるんです!バインミーに一瞬でやみつきになっちゃいました❤️


おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

新津の話題のベトナム料理店「フォー&バインミー Rou Ann Pular(ローアンプラー)」さんに行ってきました!
新潟でベトナム料理がいただけるお店って貴重です☺️

メニューが写真アルバムのようで、お洒落なカフェみたい❤️

フォーやバインミーの種類がたくさんあって、
ベトナム料理へのお店の情熱がひしひしと伝わってきます✨✨

ディナーでは、お鍋や一品料理なども選べるようになります🤤

青パパイヤと蒸し鶏のサラダ🥗

パパイヤの食感が大好きで、見かけるたびに頼んでしまうのですが…こ、これは!美味しすぎる😲✨
甘酸っぱくて、ナンプラーが効いていて、たくさんの野菜や具材のバランスも完璧に計算し尽くされていて感激✨✨

蒸し鶏は柔らかくてジューシーで幸せが溢れ出てきました🤤
パクチーは、苦手な人でもアクセントで楽しめるような、日本人の好みに合わせたジャストな量を入れてくれています😍

生春巻きも具材の組み合わせが最高で感動の連続✨✨
皮もっちり、野菜のふんわりシャキっとした感じにエビのプリッと感がたまらない!😍

卓上調味料で辛さなどを調整できるようになっていて、
辛いものが苦手な方でも食べられるように工夫されているのが素敵❤️

焼き豚とレバーパテのバインミー(トマトトッピング🍅

外はサクサク、中はもっちり柔らかなバケットに、オーダーが入ってから焼き上くジューシーなな焼き豚、滑らかで濃厚なレバーパテ、そこにチリソースをたっぷりかけて、バケットには濃厚なバターをたっぷり塗って…🤤🤤

言葉にできない美味しさで大感激✨✨
ボリュームもたっぷりあって、お持ち帰りにもう一個注文してしまいました😋

オムレツが入ったバインミーもあり、ランチではバインミーとフォーが食べられるお得なセットもあるみたい!☺️
この日はスープが売り切れで、フォーも食べ損ねてしまったので、また早めに行かねば!

ごちそうさまでした☺️

フォー&バインミー Rou Ann Pular(ローアンプラー)
新潟市秋葉区新津本町3-1-2
0250-27-3900
Instagram

美食の極み❤️

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

友人の誕生日のお祝いに、古町にあって「ミシュランガイド新潟2020」にも取り上げられた人気の和食割烹「新潟古町 而今(じこん)」さんに行ってきました✨✨

入口から既に贅沢感が溢れています✨✨

お通しも豪華絢爛✨✨

かぼちゃの茶碗蒸しばい貝の酒蒸し黒豆鮭の昆布巻きお麩カステラ蒲鉾

年明けに伺ったので、お正月をイメージしたお通しになっていました。
季節感を楽しませてくださるお心遣いも嬉しい☺

お造りの盛り合わせ🐟✨✨

なんと豪華なお造り!
この美しさだけでごはんが食べられる!😂

たこが炙られていて香ばしくてコリコリ!
中トロもウニも、口に入れた瞬間に甘さ広がり、すぐにとろけてなくなってしまいます。

レモンの代わりに酢橘が添えられていることも、高級感を味あわせてくれました☺

春菊とトマトのサラダ🥗

春菊はシャキシャキでとっても香りが立っていて、
トマトはみずみずしくて爽やかで、
こんな組み合わせのサラダがあったなんて😲❗️

春菊を生で食べたのは初めてだったのですが、
火を通すよりむしろ苦さが抑えられて、
春菊そのものの味が楽しめてすごく美味しかったです✨

今度自宅のサラダにもいれてみようかな😋

焼売✨✨

せいろを開いた瞬間に、とても大きな花びら焼売が出てきて圧倒されてしまいました!
中にはたっぷりの肉汁という名の夢が詰まっていました😂

私はきっと、この一粒の為に生きてきたのだと思います😂😂

焼売って、皮は餡を包む素材で、主に餡を楽しむものだと思っていたのですが、
この大量の花びらの皮には、食感や美味しさがたっぷり詰まっていて感動でした❤️❤️

私の中で焼売に革命が起きた日かもしれない😂

美味しいお料理の数々で友人もとても喜んでくれて、楽しい時間を過ごすことができました。
この他にもお鍋、蟹クリームコロッケ…etc

様々なお料理をいただきいましたが、どれも技工を凝らしたここでしか味わえないようなものばかりで、
感動の時間を過ごさせていただきました。

人気店で個室席は特に競争率高いので予約がオススメです☺️
ごちそうさまでした。

新潟古町 而今
〒951-8066
新潟県新潟市中央区東堀前通9番町1384-3北山ビル1F
025-378-1651

地元野菜をふんだんに使った新潟の人気イタリアン✨


おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

地元豊栄の野菜を使用した本格的な石窯ピッツァやパスタ等のイタリアンがいただきける人気店、トラットリア ノラ・クチーナさん✨

有名人もたくさん訪れている大人気のお店で、
久しぶりだったのでわくわくが止まりません✨✨

フンギ(県内産3種のキノコ🍄)のピッツァ🍕

石窯の香ばしい生地にたっぷりのプリッ!コリッとしたきのこの食感が楽しい絶品のピッツァ。
ピッツァと一緒に出してくださるノラクチーナさんの自家製唐辛子オイルとの相性が抜群✨

トリュフオイルの風味でリッチな気分を味わえました😂✨

生ハムと豊栄季節野菜のサラダ🥗

地産都消にこだわっていて、地元豊栄の新鮮でおいしい野菜をたくさん使っているので、本当に美味しい✨
爽やかな酸味の自家製のトマトドレッシングが、野菜の魅力を無限に引き出してくれていました✨✨

どのお料理も本当に美味しいので、ついついたくさん注文してしまいました😂
お店の雰囲気もとってもステキで、リッチでお洒落な時間を過ごすことができました✨

ごちそうさまでした。

トラットリア ノラ・クチーナ 豊栄本店
新潟県新潟市北区葛塚市場通り3223
公式サイト
インスタ
食べログ

グルメ女子発掘コンテストに参加します!

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

このたび、「グルメ女子発掘コンテスト」に参加することになりました!

グルメ女子発掘コンテストとは…
食べることが好きで、
食の楽しさを知る女子のためのコンテスト。(公式サイトより)

まさに私のためのコンテスト!😂

私の唯一の特技ともいえる「食べること」で、新潟や全国のグルメ情報を皆さんにお届けできるなんて、夢のようです✨✨

コンテストは、「ミクチャ」というアプリを使って、ポイント制で競われます。
具体的内容は、こんな感じです🔽

🍦スケジュール🍦
ステージ1 1月30日〜2月25日
ステージ2 3月1日〜3月18日
ステージ3 3月24日〜4月29日

各ステージで勝ち残れた場合のみ、次のステージに進めます。

🍦お願いしたいこと🍦
①1日1回のWEB投票
投票ページより、投票をお願いいたします。
24時間ごとに投票できて、毎日ポイント加算されます!
②配信を見てください
できるだけたくさん配信するので、ぜひ遊びにきてください✨

おごせ綾投票ページ
1日1投票をお願いします(ポイント加算されます)

優勝できたら、テレビ出演・雑誌掲載・ポスター掲示など、いろいろなお仕事をいただけます✨
普段一人ではできない経験ですので、ぜひ頑張って優勝したいです!

3ヶ月の長丁場ですが、皆さんとたくさんおしゃべりできる機会なので、楽しみにしています☺

「ミクチャ」をまだインストールしてない方は、以下からお願いします🔽

▶ iOS
https://apps.apple.com/jp/app/id747779910
▶ Android
https://play.google.com/store/apps/details?id=tv.mixch.android


インストールしたら、おごせをフォローしてください🙇‍♀️

おごせ綾ミクチャアカウント

実はこのコンテストは、複数端末で参加できます。
端末ごとに毎日1投票できるので、もし余っているスマホやタブレットがある方は、全部にミクチャをインストールして、それぞれアカウントを作成していただけると嬉しいです☺✨

長期間のコンテストですが、そのぶんライブで皆さんとたくさんお話しできる機会でもあるので、とても楽しみです✨
優勝目指して頑張るので、ぜひぜひ応援よろしくお願いします✨✨

🍦まとめ🍦
グルメ女子発掘コンテストに参加します
ミクチャをインストールしてください
おごせ綾をフォローしてください
1日1回答票をお願いします

大好きな先輩、三宅智子さんと女子会❤️

おはこんにちばんわ!おしんちゃんことおごせ綾です🐳

大好きな先輩大食いタレントの三宅智子さんが経営されていた飲食店でオーナーシェフを務めていらっしゃった、桜井シェフのお店「上野 おフランス亭」で、女子会をしてきました☺️
本格的なフレンチがリーズナブルにいただける、とても素敵なお店です✨

デビュー前にテレビで見ていた頃から、美人で、大食いもすごくて、憧れの三宅さん❤️
とても優しくて、何度もコラボ撮影をしてくださったり、食事会に声をかけてくださっています☺️

桜井シェフは、「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」「ウェスティンホテル東京」など、数々の有名ホテル・レストランでシェフを歴任、氷彫刻の世界大会で優勝…etcの恐るべき経歴をお持ちのとても凄い方です😲

この日はお任せで美味しいお料理をたくさん作っていただきました🥰

ズッキーニのフライ&自家製タルタルソース

衣にスパイスの隠し味がされてるのかな?
カリじゅわ食感でそのままでも美味しい☺️

おフランス亭さんの人気メニュー✨
フォアグラハンバーグの特別ジャンボサイズ✨✨

大量のフォアグラと牛の贅沢過ぎる禁断のコラボ…
贅沢の極み…🤤

小海老と茸のアヒージョ✨

おフランス亭さんにお邪魔するたびに絶対食べるお気に入りメニュー✨

牛サーロインのビーフカツ 茸マスタードソース🥩

ハンバーグでスイッチが入ってしまい、お肉をもう一品追加しちゃいました🤤

〆はきのこ、海老、ほうれん草がたっぷり入った贅沢なクリームパスタのデカ盛りが❤️

フランス料理のお店なのですが、今回特別に作ってくださりました☺️

楽しくおしゃべりしながら美味しいお料理をたくさんいただけて、最高の時間を過ごすことができました☺️

三宅さんとおフランス亭さんに心から感謝❤️

ごちそうさまでした☺️

上野 おフランス亭
東京都台東区上野2-2-7
03-5846-8641
公式サイト
Instagram